Podobne ako čínska alebo thajská masážna technika je založená na podporovaní správneho toku životnej energie v tele. Masér shiatsu kombinuje tlak prstov s použitím dlhých ťahov, rotácií na akupresúrne body. Shiatsu masáž je hlboko relaxačný zážitok a pravidelné aplikovanie pomáha zabraňovať hromadeniu napätia.
Pacientom liečebná metóda shiatsu odstraňuje bolesť chrbta a hlavy, stuhnutosť krku, bolesti kĺbov, menštruačné a tráviace ťažkosti i stres.